|
Merhaba herkese,pankekin her turlusunu deneme calismalarindan bir tanesi☺️ Tataamm ici damla damla cikolata dolu kekcikler..hadi yapalim..
3 yumurta
1 su bardagi seker (sade yenecekse) yoksa 2 yemek kaşığı yeterli
1/2 su bardagi sivi yag
1 su bardagi süt
2 su bardagi un.
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
1 su bardagi damla cikolata
Hazirlanisi;
Yumurtayi sekeri ve vanilyayi iyice cirpin.ardindan diger malzemelei ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar cirpmaya devam edin.
İyice isitilmis bir teflon tavaya 2 corba kasigi hamurdan koyup kasigin arka tarafiyla biraz yayin ve uzeri goz goz olup toparlanana kadar bekleyin,sonra cevirip arka yuzunu pisirin..
•••pankek cok cabuk piser dikkatli olmak gerek :)
•••hamuru tavaya koyduktan sonra ocagin cok yaniyor olmamasi gerek.biraz kisik olmasinda fayda var..
AFİYET OLSUN :)
Sunum da şahane, pankek de... Ellerine sağlık evimin damla çikolatalı madamı...
YanıtlaSil