7 Mayıs 2014 Çarşamba

PANKEK


Malzemeler;
3 yumurta
2 corba kasigi seker
1 su bardagi sivi yag
1 su bardagi süt
2 su bardagi un.
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya

••eger kakaolu yapacaksaniz 2 su bardagi unu 2 corba kasigi kakaoyla tamamlayin

Hazirlanisi;
Yumurtayi sekeri ve vanilyayi iyice cirpin.ardindan diger malzemelei ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar cirpmaya devam edin.
İyice isitilmis bir teflon tavaya 2 corba kasigi hamurdan koyup kasigin arka tarafiyla biraz yayin ve uzeri goz goz olup toparlanana kadar bekleyin,sonra cevirip arka yuzunu pisirin.. 

•••pankek cok cabuk piser dikkatli olmak gerek :) 

•••hamuru tavaya koyduktan sonra ocagin cok yaniyor olmamasi gerek.biraz kisik olmasinda fayda var..
                        AFİYET OLSUN :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Ziyaretiniz için teşekkürler ..