18 Ekim 2014 Cumartesi

EYE LİNER VE KİRMİZİ RUJ

Selam guzeller,

Bugunku postum kurtarici makyajim eye liner ve kirmizi ruj detaylarina ait :)

Aslinda kozmetik alaninda daha cok post yayinlamak istiyorum ama mutfaktan cikamiyorum 🙈

Bana gore Kirmizi ruja sadece eye liner yeter :) belki crease bolgesine biraz kahve tonu,kas altlarina aydinlatici..ama en fazla o kadar :)



Eye linerimi goz pinarlarima kadar getirmeme nedenim ; bende o bolgenin cok hassas olmasi ve kisa bir sure sonra sulanip dagilmasi.

Gelelim makyajimda hangi urunleri kullandigima; uzun zamandir hic fondoten kullanmadigimi bunun yerine bb kremleri tercih ettigimi soylemeliyim.hangi bb kremi kullandigimi su yazimda okuyabilirsiniz... 

Eye liner olarak loréal super liner cok memnun oldugum ama israil urunu oldugu icin alternatifini bulmam gereken bir urun.suan sadece elimdekileri tuketmeye calisiyorum,yenisi alinmicak.

bu yuzden onerilerinizide bekliyorum :)


Suan sadece elimdekileri bitirmeye calisiyorum.



Emilly dudak kalemleri fiyatlarina gore gercekten cok iyi is cikariyor.bence essence'e gore daha yumusak.

Sephoranin bu mat rujunu asla tek basina kullanamiyorum.dudakta parca parca bir hal aliyor.vaktim varsa dudak kalemiyle baz olusturup uyguluyorum yada bir dudak balmiyla birlikte kullaniyorum.

Ben bu makyaji gunluk makyaj olarakta kullanabiliyorum...siz kirmizi ruja alerjisi olanlardansaniz nude renkler de tercih edebilirsiniz.. Sevgiler

                     BAKİMLİ KALİN :)

Not : fotograflarda filtre kullanilmamistir.gun isiginda cekilmistir



12 Ekim 2014 Pazar

HALKA TATLİ

Selam guzeller,

Ev yapimi halka tatliyi sevgili Elif ablamin ellerinden yedigim gun asik olmustum..ve  o gunden beri hazirlari asla bunun yerini alamadi...hemen tarifini aldim ama acikcasi yapmaya cesaret edemedim,ustelik deli gibi sevdigim halde.kizartma isi gozumde buyuyordu;elimi yakarim,hizli hareket edemem,telas yaparim zannediyordum.oysa hic oyle olmadi..

tarife ekledim,cikardim ve sonuc gercekten harikaydi ..ailece hastasi olduk :) inanin cok hafif ve yemesi cok keyifli..ustelik yagda kizartmayi iskence olarak goruyorsaniz:inanin patates kizartmaktan bile kolay bu tatlilari pisirmek :) 

Hazirlamasi da cok zahmetsiz.ben hamuru ve serbeti hazirliyorum istedigimiz zaman kizartip taze taze yiyoruz.
   

•hamuru kaldikca guzellesiyor...

MALZEMELER;
4 yumurtanin aki
1 su bardagi süt
1 su bardagi irmik (en ince boyu)
1/2 su bardagi sivi yag
1 pk kabartma tozu
2 su bardagindan bir parmak eksik un
1 fiske tuz

Kizartmak icin sivi yag

••ben tam tersini de yapiyorum.yani 1 su bardagi un aldigi kadar irmik :) oda cok guzel,daha citir citir oluyor ama irmik en kucuk boydan olmali ...

SERBETİ İCİN
2 su bardagi seker 
2 su bardagi su 
1 corba kasigi limon suyu


NASİL YAPİYORUZ;

•yapmaya serbetinden basliyoruz ki onu bi kenara sogumaya birakalim.
•tum serbet malzemelerini bir tencerede 2-3 tasim kaynatip ocaktan aliyoruz.

•ayri bir kapta yumurta aklarini ve tuzu biraz cirpip diger malzemeleri de ekleyip cirpmaya devam ediyoruz.

•unu ekliyOruz,kek hamurundan daha koyu kivamli bir hamur olmali...hamurun kivami oyle olmali ki; ucu yildiz siringa kullanacagimizdan hamur siringanin ucundan cikarken sekil almis olmali.eger hamurunuz siringadan cikarken sekilsiz cikiyorsa unu az olmustur.bunu kizartirken de anlayabilirsiniz.sekli bozulmadan kizariyorsa unu yerindedir :)

Tatlilara sekil vermede kullandigim siringa ve ucu fotografta gorundugu gibi
Bu ucla tamamen halka tatli sekli cikiyor....

HADİ PİSİRELİM;

Siringamiza bir kasik yardimiyla doldurdugumuz hamurumuzu iyice isinan yagimizin icine halkalar yapiyoruz.

•burada dikkat etmemiz gereken;sünen ve kolay kopmayan bir hamur oldugundan halkayi birlestirirken bir catal veya bicak yardimiyla hamuru koparip,halkanin bitisini saglamak..

Halkalarin bir tarafinin iyice kizardigindan emin olduktan sonra diger tarafini da cevirip kizartiyoruz..pisen halkalari soguk serbetimizin icine atip bir iki cevirdikten sonra aliyoruz.

•burada halkalarin serbetin icinde kalma suresini,serbetini ne yogunlukta istediginize gore uzatip kisaltabilirsiniz..


bu sekilde tum hamuru yada bir miktarini kizartip geri kalanini buzdolabinizda muhafaza ederek ,can istedikce kizartip yemek suretiyle kaldirabilirsiniz..

Benim 1 haftaya kadar denemisligim var.tupperware de tam bir hafta hamuruma hicbirsey olmadi.baska kapakli kutularla 3 gune kadar denedim..o da bisey bence :) simdi sizi bu citir citir tatlinin bir kac gorseliyle bas basa birakiyorum....
                               AFİYET OLSUN






13 Eylül 2014 Cumartesi

TAVADA YAŞ PASTA


  Merhaba hanimlar, 
Aslinda pankek yapacaktim,derken pankek hamurunu biraz degisiklige ugrattim,ilk etapta bir kac kucuk kek yaptim Sarp efe ve Bera afiyetle yediler,sonra vaktim dar oldugundan kalan hamuru bir tava boyunda kekler yaparak bitirdim :) hemen ardindan yas pastaya cevirme karari aldim hazir aksam tatlisi da cikmis olacakti.. Lafi fazla uzatmadan tarife gecmek istiyorum.



Size oldukca ayrintili gelebilir..sonucta is yaziya dokulunce tarif uzayip gidiyor ama gozunuzu korkutmasin gercekten cok pratik :)

Neler gerekli;
3 yumurta
2 corba kasigi seker
1 pk vanilya
1 su bardagi sut
1 su bardagi sivi yag 
3 corba kasigi dolusu kahvaltilik cikolata
1 corba kasigi dolusu kakao
1,5 su bardagi + 1corba kasigi un
Kabartma tozu

İslatmak icin;
1 tatli kasigi filtre kahve 
Yarim cay bardagi su
1 cay kasigi seker

Kremasi;
Hazir pastane kremasi kullandim :) 

**sizde 2,5 su bardagiyla hazirlanan hazir kremalardan istediginizi kullanabilirisiniz ;) 

Nasil yapiyoruz;

•••hangi kremayi kullanmaya karar verdiyseniz once kremasini hazirlamanizda fayda var.

•Yumurtalari ,sekeri ve vanilyayi beyazlasana kadar cirpiyoruz  
•kahvaltilik cikolatayi ekleyip cirpmaya devam ediyoruz
•yagi ve sutu de ekliyoruz.
• tum kuru malzemeleri ; unu,kakaoyu,kabartma tozunu elekten gecirerek hamura dahil ediyoruz.( her zaman unu elemenezi tavsiye ederim.bu,kuru malzemelerin tel tel ayrilip aralarina hava girmesini sagladigi icin kekinizi puf puf ve yumusacik yapar) ve homojen bir hamur elde edene kadar cirpiyoruz.

Hamurumuzu yaptik sira pisirmesinde :) 

•Orta boy bir teflon tavayi iyice isindigindan emin olduktan sonra altini kisiyoruz 
•standart bir kepceyle bir kepce dolusu hamuru tavanin ortasina dokup tavayi hareket ettirerek hamurun tum tavaya yayilmasini sagliyoruz.

Uzeri fotograftaki gibi goz goz olana dek pisiriyoruz
•Bir spatulayla kenarlarini kaldirip cevirme kapagiyla ters cevirip hamuru tavaya tekrar aktariyoruz.sadece tavanin sicakligina degmesi yeterli.ust kisminin cok pismesine gerek yok.ustu hafif yapis yapis oldugu icin ben ters cevirdim ama siz istersenin cevirmesenizde olur :)



Hamurun alt kismi bu sekilde..

•••Ben yalnizca 3 parca yaptim.siz dilerseniz 4 yapabilirsiniz ama daha fazlasini tavsiye etmem.kalan hamurunuzu agzi kapakli bi kaba koyup dolaba kaldirin.ertesi gune koyulasmis olabilir. biraz sut ekleyip kahvalti icin tavada kucuk kekler yapabilirsiniz

Simdi isin en keyifli kisminda sira,kekimizi pastaya cevirmede :)

•birinci katini pasta tabagimiza yerlestiriyoruz (gozenekli kismi uste gelecek sekilde) 
•kahve,su ve sekeri karistirip bu karisimla kekimizi hafif islatiyoruz.
•uzerine kremamizi surup 2.katini ustune yerlestiriyoruz.
•2. Katinin da gozenekli kismi uste gelecek.ayni sekilde bu kati da kahveli suyumuzla islatiyoruz.kremamizi ekleyip bu kez 3. Katini gozenekli kismi alta gelecek sekilde kapatiyoruz.ust yuzeyinin daha puruzsuz gorunmesi icin ;)

•en ust kismi islamiyoruz.direk kremasini surup.antep fistigi ve parca cikolatayla susluyoruz.
• dolapta en az yarim saat beklemesi yeterli :)  AFİYET OLSUN






10 Eylül 2014 Çarşamba

SOSİSLİ GÜL POGACA

Merhaba hanimlar, uzun zaman oldu bloguma tarif eklemeyeli.bir ara diyet yaptigim icin pek birsey yapmiyordum yememek adina :) araya tatilde girince bu sure uzadi da uzadi :) hemen tarife gecmek istiyorum..umarim yapar ve begenirsiniz.

Neler gerekli;
1 paket (250gr) tereyag 
6 corba kasigi yogurt
8 corba kasigi sivi yag
3 yumurta ( birinin beyazi icine,sarisi disina)
2 tatli kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
2 paket kabartma tozu
6su bardagi un (ilk once 5 su bardagini koyun sonra ihtiyac olursa yavas yavas 6.bardagi ekleyin)
Sosis

Nasil yapiyoruz

Oda sicakliginda beklettiginiz tereyagini ve un haric tum malzemeleri karistirip ununu da eleyerek homojen bir hamur elde edene dek yogurun..kabartma tozunu unla birlikte karistirip eklemis olmanizda fayda var. Ardindan hamurunuzdan cevizden biraz daha buyuk parcalar alip bezeler olusturun....

olusturdugunuz bezeleri sekilde ki gibi el yordamiyla acip,uzerine yumurta sarisini surdukten sonra 3 kesik atip,ortasina sosisi de ekleyip kapatin...180 derecelik firinda kizarana kadar pisirin.sure vermekten kaciniyorum cunku her zaman dedigim gibi her firinin pisirme suresi farkli...AFİYET OLSUN :)