28 Ekim 2014 Salı

DAMLA CIKOLATALI PANKEK

 Merhaba herkese,pankekin her turlusunu deneme calismalarindan bir tanesi☺️ Tataamm ici damla damla cikolata dolu kekcikler..hadi yapalim..



                  


Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardagi seker (sade yenecekse) yoksa  2 yemek kaşığı yeterli
1 su bardagi sivi yag
1 su bardagi süt
2 su bardagi un.
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
1 su bardagi damla cikolata

Hazirlanisi;
Yumurtayi sekeri ve vanilyayi iyice cirpin.ardindan diger malzemelei ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar cirpmaya devam edin.
İyice isitilmis bir teflon tavaya 2 corba kasigi hamurdan koyup kasigin arka tarafiyla biraz yayin ve uzeri goz goz olup toparlanana kadar bekleyin,sonra cevirip arka yuzunu pisirin.. 

•••pankek cok cabuk piser dikkatli olmak gerek :) 

•••hamuru tavaya koyduktan sonra ocagin cok yaniyor olmamasi gerek.biraz kisik olmasinda fayda var..

                        AFİYET OLSUN :)


           

1 yorum:

  1. Sunum da şahane, pankek de... Ellerine sağlık evimin damla çikolatalı madamı...

    YanıtlaSil

Ziyaretiniz için teşekkürler ..