BROWNİ GİBİ

Bir zamanlar sık sık yaptigim halde neden bilinmez uzun bir suredir ara vermistim browni yapmaya...Eminim siz de muptelasi olacaksiniz..bu kadar pratik olup bir o kadar da lezzetli olmasi,favori tarifleriniz arasina girmeye hak kazanacak :)

                        

NELER GEREKLİ; 

3 yumurta

1 su bardagi şeker

3 çorba kaşıgı kakao ( tepeleme )

1 su bardagi sivi yag

1 çay bardagi süt

1,5 su bardagi un

1 paket Kabartma tozu

1 paket vanilya

Üzeri icin ; 

Hazir cikolatali sos

NASIL YAPIYORUZ;

• yumurtalari,sekeri ve vanilyayi iyice beyazlasana kadar çırpıyoruz.

•sütü,sıvı yagı ve kakaoyu da ekleyip yeniden cirpiyoruz

•unu, kabartma tozuyla ekleyip homojen bir hamur elde edene dek cirpiyoruz

•yagladigimiz cam tepsiye dokup,180 derecede pisiriyoruz.

••kekimiz piserken cikolata sosumuzu 3 su bardagi sütle hazirlayip.kaymak olmamasi icin ustunu kapatiyoruz.

••kekimiz pistiginde henuz sicakken karelere bolüp cikolata sosumuzu uzeribe dokuyoruz...

••ılındıktan sonra yemeye baslayabilisiniz :) 

   

**mutlaka oda sıcaklığında muhafaza edin,buzdolabına koymayın.

                      AFİYET OLSUN..! 

PRATIK MAKYAJ

Pratik ve günlük kullanima da uygun bir makyaj oldugunu dusundugumden sizinle paylasmak istedigim bir makyaj postuyla hafta ortasi carsambadan merhaba :))) vuu cumlenin uzunlugu!!  sanirim bu yuzden blog yazariyim.yazmayi da hic sevmem oysa.benim tarzim konusmak her daim :) daha fazla bitmek bilmeyen cumleler kurmadan anlatmaya baslasam iyi olacak.yoksa bu blogu bir daha acmamak uzere kapatmaniz an meselesi.belki suan kapattiniz :D

 •siyah goz kalemiyle; gozumun ortasina kadar kucuk kuyruklu bir eyeliner cektim. 

•kontrollu bir firca yardimiyla ice dogru dagittim

•ayni islemi alt kirpik diplerime de uyguladim

•gozumun alt ve ust kirpik diplerinin ic kisimlarina da kalem cektim

•goz pinarlarimi ve kas altlarimi aydinlattim

•kirpik kiviricisi olmazsa olmazim

•water proof mascara uyguladim.

•yanaklarimda the balm hot mama var..rengini isiltisini cok seviyorum

•dudak kalemiyle dudaklarimin tamamini doldurdum ve ayni tonlarda bir rujla tamamladim...

KULLANDIĞIM ÜRÜNLER

•emily siyah goz kalemi 101

•emily dudak kalemi 203

•the balm hot mama

•sleek contour kit in aydinlatisi

Ve her  ne kadar fotograflamayi unutmus olsamda;

• essence 05 dare to be nude ruj

• yves rocher water proof mascara

•essence kaş kiti

 Umarim begenmissinizdir

            BAKIMLI ve GÜZEL KALIN...

Minicik not; ten makyaji yapmadim.

MEYHANE PİLAVİ

    Her yigidin yogurt yiyisi farkli derler ya...meyhane pilavini da herkes farkli yapar; kimisi maydonoz ekler,kimisi sever sarmisak tadini hissetmeyi,kimisi kirmizi-yesil biberle renk katar,şenlendirir gözleri...

 Ben her turlusunu severim.yalniz kavurma yapacaksam hic sasmaz yaninda bu sade meyhane pilavini yaparim..

                 

            

(4-5 kisilik)

NE GEREKLİ;

1,5 su bardagi pilavlik bulgur

2-3 corba kasigi domates püresi (yada 1 yemek kasigi domates salcasi)

1 buyuk boy sogan

Sogani kavurmak icin bir miktar sivi yag

1/2 tatli kasigi biber salcası

1/2 tavuk bulyon.

4 su bardagi su (bulyon yerine tavuk yada et suyu da kullanabilirsiniz)

2 corba kasigi dolusu tereyag

NASİL YAPİYORUZ;

•Yemeklik dogradigimiz soganlari yagda 5 dk kadar ceviriyoruz.

•salcalari ve domates puresini de ekleyip soganlar yumusayana kadar pisirip sos kivamina getiriyoruz

•bulguru ekleyip,sosla iyice karistirdiktan sonra suyunu ekliyoruz

•bulyonunda pilava dahil edip kasik yardimiyla tencerenin kenarinda bi yerde ezip dagilmasini sagliyoruz.yada ayrica sicak suyla eritip oyle koyabilirsiniz

•tereyagini ve tuzunu ekleyip suyunu cekene kadar pisiriyoruz.

•pustikten sonra mutlaka kasikla bir tur altini ustune getirip demlenmeye alalim.

              AFİYET OLSUN :)

PORTAKAL SUYUYLA LEZZETLENDİRİLMİS ZEYTİNYAGLİ PİRASA

Siradaki postum pirasa seven ender ve nadide insanlara gelsin o zaman :)

Misafirlerinize hazirladiginiz o harika sofralarda mesela bir salata olarak yerini alabilecegi gibi; yemeklerin yaninda soguk soguk yiyebileceginiz yada basli basina tuketebileceginiz leziz zeytinyagli pirasa...

Canim arkadasim Gülsen den de portakal suyu ekledigini duyunca deneyip tadmak istedim.merak edenler icin portakalin ayrica tadini almiyorsunuz..belkide ben zaten pirasayi sevdigim icindir bilemiyorum cok begendim.. Ve artik kesinlikle portakal suyuyla yapacam..

Normalde mutkaka bir kup seker eklerim ama portakalin zaten sekeri oldugundan sadece tuz ekledim sonuc harika oldu..

             

Kisa ve öz tarife gecelim.

NE GEREKLİ:

2 buyuk pirasa

4 kucuk havuc (buyukse 2 tane)

1 portakal

1 tatli kasigi biber salcasi

2 yemek kasigi pilavlik pirinc

Zeytinyagi

Tuz

NASİL YAPİYORUZ

• pirasalarimizi gereksiz ust kabuklarindan ayirip yikiyoruz

•birer parmak kalinliginda halka halka kesiyoruz.

•bir kez daha yikiyoruz (pirasanin ara katlarinda kum oluyor dikkat.biraz sirkeli suda bile bekletebilirsiniz) 

•havuclari da soyup halka halka dogruyoruz.

•pisirme tenceremize cok az sivi yag alip once havuclari biraz kavuruyoruz.

•ardindan salcayi ekleyip salca eriyene kadar karistirmaya devam

•pirasalari ekleyip salcayla butunlesene kadar kasik yardimiyla 2-3dk ceviriyoruz

•pirinci yikayip ekliyoruz

•portakalin suyunu ekliyoruz

•kalanina da kaynattigimiz suyu yemegin tam ustune gelecek kadar dokup tuzunu ekleyip pismeye birakiyoruz..

•pistikten sonra uzerinde zeytinyagini gezdiriyoruz

•limon yada nar eksisiyle tuketiyoruz

                   AFİYET OLSUN :)